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I fagioli della Carnia, eccellente prodotto di una terra straordinaria

Vita in Campagna

Il Friuli-Venezia Giulia è una regione di grande tradizione agricola, una terra ricca di antiche usanze legate al mondo contadino e abitata da gente tenace. In Carnia, territorio confinante con il Veneto, l' Austria e la Slovenia, si coltivano da sempre fagioli, utilizzati per preparare gustosi piatti tradizionali. Ve li presentiamo, assieme alle bellezze di cui è ricca la terra nella quale si producono

Autore: Del Fabro Adriano
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2010
Numero: 9
Tempo di lettura: 40 minuti

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