La coltivazione di questa zucca, originaria dell' Asia tropicale, sta destando tra gli appassionati grande interesse in questi ultimi anni. Le giovani zucche possono essere utilizzate allo stato fresco in cucina, oppure, una volta mature ed essiccate, per realizzare contenitori per acqua e oggetti di vario tipo. Si coltiva come tutte le altre zucche ed è ideale da far crescere su pergole e recinzioni

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 20

L' achillea è una pianta officinale conosciuta ed utilizzata sin dall' antichità per la sua capacità di curare piaghe e ferite. Non ha bisogno di particolari cure né di trattamenti antiparassitari. Vi spieghiamo come coltivarla nel piccolo orto familiare e come utilizzarla per uso esterno e interno. Si impiega anche in cucina, per preparare ad esempio un' appetitosa salsa

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 22

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 25

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 25

La preparazione del terreno che ospiterà le piante di rovo si esegue a partire da settembre, sia per gli impianti autunnali che per quelli primaverili, mentre la messa a dimora delle piante avviene a fine autunno o in primavera. La raccolta è scalare e si effettua man mano che avviene la completa maturazione delle more. Sono poche le avversità della coltura

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 28

L' Associazione interregionale produttori olivicoli (Aipo), con sede a Verona, mette a disposizione il proprio laboratorio ai lettori di Vita in Campagna offrendo la possibilità di far eseguire le analisi dell' olio di oliva e delle olive ad un prezzo accessibile anche al piccolo produttore. Presso l' Aipo inoltre è possibile far eseguire l' analisi sensoriale dell' olio ed ottenere un giudizio ancor più preciso sulla qualità del prodotto

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 31

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 33

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 33

Oltre che per la realizzazione delle staccionate, descritte nel numero scorso, i pali di castagno si adoperano per molti altri usi: si va dalla palificazione tradizionale del vigneto alle opere di ingegneria naturalistica, dall' edilizia ai parchi gioco per bambini passando per svariate altre applicazioni più o meno elaborate. Ecco una carrellata, che non ha la pretesa di illustrare tutti gli impieghi possibili

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 34

Vita in Campagna, n. 12/2010 del 1-12-2010, pag. 38