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Vita in Campagna

Anno: 2011 - Numero: 3

TECNICA

Tre eccellenti pomodori: Borsalina, Canestrino di Lucca e Cuore di bue ligure

di Locatelli Alberto

Queste tre varietà di pomodoro, ancora non molto coltivate nei piccoli orti familiari, producono bacche dalla tipica forma «a cuore» di sapore eccellente. Si coltivano come tutte le altre varietà; attenzione però a non esagerare con le concimazioni e con le irrigazioni

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 27

TECNICA

La coltivazione del melone dalla preparazione del terreno alla raccolta

di Locatelli Alberto

Questo ortaggio, che ama terreni lavorati in profondità e ricchi di sostanza organica, va irrigato con attenzione dalla semina a poco prima della raccolta. La coltura va seguita con periodici diserbi e si può attuare sia in piena aria che sotto piccoli tunnel. Riesce egregiamente in coltura pacciamata e dà ottimi risultati se allevato su sostegni. È importante individuare il momento ideale per la raccolta

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 28

TECNICA

Sette interessanti varietà di carota da coltivare nell' orto familiare

di Cretti Luciano

La carota è un ortaggio molto conosciuto e consumato sia per le buone qualità gustative che per il notevole valore alimentare. Oltre alle tradizionali varietà, negli ultimi anni ne sono state selezionate di nuove, molto interessanti per l' insolita forma della radice e per il colore, nonché per le caratteristiche nutrizionali

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 33

TECNICA

Come estrarre e conservare i semi di zucca e zucchino

di Locatelli Alberto

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 34

TECNICA

Zucche, conservate all' aperto, colpite da muffa grigia e da sclerotinia

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 34

TECNICA

Tuberi di patata rosicchiati da arvicola del Savi

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 34

TECNICA

Si tratta di giallume del sedano

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 35

VARIE

Il pergolato davanti a casa: l' impianto e il corretto allevamento delle viti

di Castaldi Riccardo

Un bel pergolato di vite davanti a casa si realizza a partire da barbatelle messe a dimora in piccole buche a fine autunno o a fine inverno-inizio primavera. La potatura di allevamento prevede la formazione di un fusto verticale e di un cordone permanente che dà origine ai tralci di copertura del pergolato

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 36

VARIE

Le cause della mancata fruttificazione di una pianta da frutto giovane

di Bargioni Giorgio

La mancata fruttificazione di una pianta da frutto giovane, cioè al di sotto dei 4 anni dalla piantagione, può dipendere da diverse cause: elevata vigoria della varietà e del portinnesto; caratteristiche della marza utilizzata dal vivaista al momento dell' innesto; mancato attecchimento dell' innesto che ha favorito lo sviluppo di un germoglio dal portinnesto; potatura troppo energica

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 38

VARIE

Peri con arrossamenti delle foglie dovuti a cause diverse

di Solmi Paolo

Vita in Campagna, n. 3/2011 del 1-3-2011, pag. 39

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