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Vita in Campagna

Anno: 2012 - Numero: 2

TECNICA

Anguria: anche nell' orto familiare si ottiene un buon raccolto, ma occorre spazio

di Veronese Vasco

La dolce e dissetante polpa, di un caratteristico colore rosso acceso, rende l' anguria uno dei frutti più consumati dell' estate. Per coltivarla occorre clima caldo, terreno fertile e costanti irrigazioni, oltre che spazio sufficiente. A seconda della varietà, il frutto può anche raggiungere i 20 kg di peso. Ecco come coltivarla e le più diffuse varietà

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 23

TECNICA

La tuberina, ortaggio difficile da reperire dal gradevole sapore di carciofo

di Cretti Luciano

È un ortaggio molto facile da coltivare e che non richiede particolari cure, se non qualche irrigazione nei mesi estivi. Della pianta si utilizzano i tuberi, di sapore simile a quello del carciofo, che si raccolgono da fine ottobre a tutto l' inverno. Il problema è che i tuberi sono di difficile reperimento

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 28

TECNICA

Lattughino colpito da sclerotinia

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 30

TECNICA

Tubero di patata con «proliferazione degli occhi»

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 30

VARIE

Riscopriamo nel piccolo frutteto familiare le vecchie varietà da frutto

di Bargioni Giorgio

Da qualche tempo appare in aumento l' interesse nei riguardi di varietà di fruttiferi non più utilizzate nelle grandi coltivazioni, comunemente dette anche «frutti antichi». Dedichiamo all' argomento due articoli, in questo numero e nel prossimo, illustrando le varietà migliori tra le centinaia ancora disponibili. Cominciamo con fichi, pesche, susine e ciliegie

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 31

VARIE

Le cure di coltivazione da riservare al piccolo agrumeto misto

di Manzella Salvo

Per far produrre il piccolo agrumeto sono necessarie, oltre a una potatura appropriata, adeguate cure colturali, una corretta irrigazione estiva, idonee concimazioni, la lotta alle erbe infestanti. Per valorizzare la produzione è poi importante raccogliere i frutti al giusto grado di maturazione e conservarli correttamente seguendo i nostri consigli

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 35

VARIE

La preparazione dei vimini e delle canne per la fabbricazione dei cesti

di D' Ingiullo Francesco

Una volta raccolti i materiali necessari per l' intreccio, come indicato nel numero scorso, occorre imparare a scortecciarli (nel caso dei vimini) e a spaccarli in parti utili per la fabbricazione dei cesti. Non sono certo lavori facili, ma imparare a farli renderà più agevole e di grande soddisfazione l' intreccio successivo. Il segreto è esercitarsi in modo da acquisire la corretta manualità

Vita in Campagna, n. 2/2012 del 1-2-2012, pag. 38

VARIE