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Vita in Campagna

Anno: 2012 - Numero: 3

TECNICA

Le varietà di zucca più adatte alla cucina e qualche consiglio di coltivazione

di Locatelli Alberto

La zucca è assai conosciuta, ma la sua coltivazione nell' orto familiare aveva perso importanza a favore di altri ortaggi. Negli ultimi anni però, anche grazie alla riscoperta di piatti tradizionali locali, si è assistito alla sua rivalutazione. In commercio vi sono numerose varietà, alcune delle quali si prestano più di altre all' impiego in cucina. Ve le presentiamo, assieme a qualche suggerimento di coltivazione

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 23

TECNICA

Melanzane probabilmente colpite dall' acaro Polyphagotarsonemus latus

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 25

TECNICA

Bacche di pomodoro interessate da collettatura gialla

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 25

TECNICA

Non c' è cura per le virosi dello zucchino

di Boscaini Davide

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 26

TECNICA

Sono varietà di fagiolo di Spagna

di Rosati Adolfo

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 26

VARIE

Antiche varietà di melo e pero adatte al piccolo frutteto familiare

di Bargioni Giorgio

Sono diverse le varietà di melo e pero ormai in disuso nella coltivazione estensiva, ma che ben si prestano a essere coltivate nel piccolo frutteto di famiglia. Si tratta di varietà un tempo diffuse e apprezzate, i cui frutti spesso ci riportano ai sapori di quanto si raccoglieva nell' orto dei nonni

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 27

VARIE

Come eseguire lo «spostamento» di un giovane albero da frutto

di Bargioni Giorgio

Con l' aiuto di una serie di illustrazioni accompagnate dal testo descrittivo vediamo come si prepara una pianta per poterla spostare da un sito a un altro. L' operazione - da effettuare preferibilmente all' inizio della primavera - richiede una meticolosa preparazione dell' apparato radicale, che occorre iniziare oltre un anno prima del trapianto nella nuova dimora

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 32

VARIE

Agrumi: la prevenzione e la difesa dalle più importanti avversità

di Manzella Salvo

Gli agrumi sono soggetti all' attacco di numerosi parassiti animali (insetti e acari), oltre che alle infezioni di funghi, batteri e virus che possono insidiare anche il piccolo agrumeto misto da noi proposto. Vediamo quali mezzi biologici e agronomici abbiamo a disposizione per difendere le piante, riservando gli interventi chimici ai casi di effettiva necessità

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 36

VARIE

La fabbricazione di un cesto in vimini: come preparare un «fondo rotto»

di D' Ingiullo Francesco

Esistono vari modi per realizzare il fondo di un cesto. Con l' aiuto indispensabile delle immagini, descriviamo i diversi passaggi necessari per la creazione di un «fondo rotto», ossia di una base del cesto separata dalle pareti, che verranno costruite in un secondo momento

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 42

VARIE

Per l' actinidia Soreli si usa l' impollinatore Belen

di Rigo Giovanni

Vita in Campagna, n. 3/2012 del 1-3-2012, pag. 46

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