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Vita in Campagna

Anno: 2016 - Numero: 4

VARIE

Qual è la dieta giusta per un corretto apporto di calcio

A un' analisi attenta dei contenuti di calcio degli alimenti si scopre che ne contengono buone quantità anche diversi di origine vegetale. Una dieta troppo ricca di proteine animali impoverisce l' organismo di questo prezioso elemento

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 63

VARIE

Crostatine salate ripiene di catalogna e cannelloni di ricotta e spinaci

In questo periodo l' orto regala i suoi primi prodotti di stagione. Tra questi vi sono la catalogna e gli spinaci, ortaggi da foglia ideali per preparare deliziose pietanze da forno. Ecco due facili ricette

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 65

VARIE

Preparare in casa il «primo sale», formaggio fresco di pronto consumo

Ideale come formaggio fresco da tavola, è ottimo anche consumato da solo con del pane oppure accompagnato a verdure crude o cotte. Si prepara con latte vaccino, di capra o di pecora

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 67

VARIE

Caso di allergia ai frutti di kiwi

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 68

VARIE

Facile ricetta per cetriolini sottaceto

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 68

VARIE

Conservazione del succo di melagrana

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 68

VARIE

Diventate dei piccoli orticoltori: ecco cosa seminare in primavera

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 70

VARIE

Nessuno conosce veramente l' origine del pesce d' aprile

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 71

VARIE

Fiere e manifestazioni

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 73

VARIE

Foreste locali, una preziosa risorsa da utilizzare in modo sostenibile

Si estende su circa 10,9 milioni di ettari la superficie boschiva italiana, un patrimonio ambientale in continua crescita che può essere valorizzato attraverso la gestione e la certificazione sostenibile

Vita in Campagna, n. 4/2016 del 1-4-2016, pag. 54