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Vita in Campagna

Anno: 2017 - Numero: 9

VARIE

Oliveto: gestione dell' erba sfalciata

di Pavan Orietta

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 40

VARIE

Pero attaccato dalla ruggine

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 40

TECNICA

Le mototrivelle portatili per piantare pali e piante con minore fatica

di Valer Maurizio

Lo scavo delle buche è uno dei lavori più ricorrenti, specie nei vigneti e nei frutteti per piantare pali e per la messa a dimora delle piante, ma è necessario anche in molte altre occasioni. Le mototrivelle consentono di eseguirlo con minore difficoltà

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 41

TECNICA

Allevamento dei maiali all' aperto: gli ibridi e le razze adatte

di Fortina Riccardo

La scelta può cadere su ibridi idonei, ma i prodotti di salumeria derivati dai maiali delle razze autoctone italiane, o dai loro incroci, si distinguono nettamente per l' altissima qualità, soprattutto se ottenuti con processi di lavorazione tradizionali

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 45

TECNICA

I quindici anni di RARE, l' associazione che tutela le razze autoctone italiane

di Fortina Riccardo

Sabato 23 settembre a Guastalla (Reggio Emilia) un convegno celebrerà l' anniversario dell' Associazione razze autoctone a rischio di estinzione, che dal 2002 svolge un lavoro incessante a salvaguardia del nostro patrimonio di biodiversità animale

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 50

TECNICA

Uova con odore sgradevole, ma commestibili

di Arduin Maurizio

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 52

VARIE

Si tratta di una larva di rodilegno rosso

di Pollini Aldo

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 57

VARIE

Il lievito di birra, eccellente integratore vitaminico e proteico

di Pigozzi Paolo

Conosciuto e utilizzato già dagli antichi Egizi, il lievito di birra è un prodotto indispensabile per mantenere la salute e per contrastare alcune malattie. Si usa anche per preparare una pomata casalinga per mantenere bella la pelle

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 61

VARIE

L' anidride solforosa, un aiuto importante per ottenere vini sani e di lunga durata

di Carcereri de Prati Giuseppe

In enologia l' impiego dell' anidride solforosa e dei suoi sali è ormai consolidato e ammesso in tutti i paesi produttori. Nella Comunità Europea il contenuto massimo di solfiti è regolamentato e la loro presenza va chiaramente segnalata in etichetta

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 63

VARIE

Succo d' uva: fonte di benessere e salute

di Pigozzi Paolo

Vita in Campagna, n. 9/2017 del 1-9-2017, pag. 67

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