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Vite & Vino

Anno: 2018 - Numero: 1

VARIE

Vite&Vino, dall' eccellenza della vite al vino di successo

Vite&Vino diventa la rivista bimestrale dedicata alla filiera vitivinicola

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 6

TECNICA

Successo per l' export di vino italiano nel 2017

Elaborazioni a cura di Nomisma Wine Monitor - Salgono le vendite di vino in Italia, con un' esplosione dei vini biologici (+40% in valore) e un buon incremento dei vini spumanti (+6,7% in valore). Successo anche per le esportazioni all' estero, che hanno fatto registrare un +6,2%, pari a 5,93 miliardi di euro

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 16

VARIE

Conavi 2018: la viticoltura a 360 gradi

Abbiamo intervistato Stefano Poni per parlare delle tematiche che verranno trattare nel prossimo Convegno nazionale di viticoltura, dove Vite&Vino sarà media partner

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 20

VARIE

Coltivare la vite. Tradizione, innovazione, sostenibilità

Il nuovo volume «Coltivare la vite», edito da Edizioni L' Informatore Agrario, è un testo che risponde alle esigenze dei viticoltori professionisti e non

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 22

VARIE

Iot in vigna e cantina meno costi, più ambiente

L' appuntamento è per martedì 17 aprile dalle ore 9,30 nella sala Rossini a Vinitaly, dove si terrà il convegno de L' Informatore Agrario sulle potenzialità dell' Internet of Thinghs (IoT) in vigna e in cantina

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 25

VARIE

Tecnologie dell' informazione al servizio del vigneto

Nasce internet delle cose - Le innovazioni portate dalle tecnologie Internet of Things nel settore vitivinicolo promettono di migliorare il monitoraggio delle operazioni colturali e la tracciabilità delle produzioni. Questo aumenterà le garanzie di origine e qualità dei vini presenti sul mercato. BIBLIOGRAFIA

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 28

VARIE

Innovazione e sostenibilità al servizio del viti-vinicoltore

Risultati preliminari del progetto Sostinnovi

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 35

VARIE

Monitorare i vigneti dallo spazio per migliorare reddito e qualità

L' esperienza francese di impiego delle tecniche di viticoltura di precisione connesse ha permesso di selezionare i vigneti a seconda dell' obiettivo produttivo e di razionalizzare la nutrizione del vigneto

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 42

TECNICA

La defogliazione della vite, come e quando intervenire

La defogliazione può essere attuata in varie fasi fenologiche della vite, a seconda dell' obiettivo da raggiungere, ad esempio, se effettuata all' inizio della fioritura si ottengono grappoli più spargoli, in post-allegagione si favorisce il mantenimento di condizioni sanitarie del grappolo ottimali, oppure a inizio invaiatura per ritardare la maturazione

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 46

TECNICA

Muffa grigia della vite, ruolo chiave dell' intervento in fioritura

Le ultime acquisizioni sul patogeno evidenziano come il trattamento in fioritura risulti strategico sia in termini di efficacia, sia per la maggiore flessibilità nella scelta dei successivi interventi rispetto al trattamento in pre-chiusura grappolo

Vite & Vino, n. 1/2018 del 5-4-2018, pag. 53

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