L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 22

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 22

Speciale Patata - La determinazione oggettiva del colore si è dimostrata particolarmente utile per completare la valutazione qualitativa nella sperimentazione delle cultivar di patata in post-raccolta. J possibile affiancare all' informazione visiva soggettiva valori che, opportunamente trasformati, possono definire oggettivamente il colore percepito

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 69

Speciale Patata - L' andamento stagionale di questa annata ha determinato, soprattutto in alcune località, rese più basse rispetto a quelle normalmente conseguibili nelle zone interessate dalla sperimentazione. Tra le cultivar precoci e semiprecoci si sono distinte Liseta, Marabel, Divina, Impala, Adora, Columbus, Europa e Merit; tra le semitardive e tardive sono emerse Arinda, Provento e Kuroda

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 49

Speciale Patata - In relazione alle peculiari esigenze climatiche il 92% della superficie investita a patata precoce è dislocata nell' Italia meridionale dove è presente una articolata e variegata situazione territoriale con non poche espressioni di omogeneità e similitudini. Di notevole importanza gli aspetti agronomici Giovanni Mauromicale, Anita Ierna In relazione alle peculiari esigenze climatiche il 92% della superficie investita a patata precoce è dislocata nell' Italia meridionale dove è presente una articolata e variegata situazione territoriale con non poche espressioni di omogeneità e similitudini. Di notevole importanza gli aspetti agronomici

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 61

L' esperienza descritta nella nota confronta, in un unico ambiente e su una successione quinquennale di diverse colture, le diverse tecniche di subirrigazione, con l' obiettivo di trovare la migliore tipologia impiantistica per rese, qualità dei prodotti e impatto ambientale

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 29

Speciale Patata - La Borsa patate di Bologna ha messo in moto un meccanismo talmente partecipato e articolato che vede la presenza dei commercianti più importanti d' Italia, delle cooperative più forti del settore e di due associazioni produttori, uniche anche a livello nazionale, che tutti assieme rappresentano una forza difficilmente superabile anche nei Paesi esteri con più antiche tradizioni pataticole

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 43

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 29

Speciale Patata - Nonostante la scarsa entità dei raccolti dell' ultima campagna, il livello dei prezzi si è mantenuto basso e non ha consentito di fornire ai produttori un' equa remunerazione. Cresce la concorrenza estera anche per le patate novelle. Considerando l' impossibilità di competere in termini di costo, ai pataticoltori italiani non rimane che la strada della qualità

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 39

L'Informatore Agrario, n. 2/1997 del 10-1-1997, pag. 75