L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 23

Speciale Vinitaly - Il prossimo anno nel nostro Paese saranno organizzate tre importanti manifestazioni legate al vino che rischiano di disperdere preziose risorse del settore e di dare un' immagine ulteriormente frammentata alla nostra vitivinicoltura

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 34

Speciale Vinitaly - Con la concentrazione degli interventi promozionali a favore del settore vitivinicolo, con il progetto Enoteca d' Italia viene dato l' avvio alla creazione di un unico centro di coordinamento delle diverse attività delle Enoteche regionali. Nasce così Enoteca d' Italia, nell' ambito della società Naturalmente Italiano, in collaborazione con Ismea e Ice

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 37

Speciale Vinitaly - Finalmente decolla il primo concreto progetto di recupero e valorizzazione dei vitigni autoctoni con l' obiettivo di non creare dei musei di genetica viticola ma di valutare queste varietà anche in termini di utilizzazione e prospettive di mercato

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 39

Speciale Vinitaly - Secondo gli ultimi dati dell' Ismea solo il 4,3% delle aziende olivicole italiane è a carattere professionale e il rimanente milione continua a essere eccessivamente frammentato con gravi carenze organizzative, al punto che allo stato attuale appare complessa una concreta azione di marketing per tutto il settore

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 43

Per molti anni si è diffusa l' idea che la spinta all' innovazione biotecnologica derivasse dal forte aumento delle rese produttive e, quindi, da sensibili incrementi di reddito per gli agricoltori; i risultati di una lunga ricerca smentiscono tutto questo introducendo nuovi interessanti vantaggi derivanti dalle biotecnologie a patto che la ricerca riprenda il suo percorso

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 47

Le prove condotte nelle 4 località, anche se hanno evidenziato un risultato produttivo complessivamente accettabile solo a Roma, hanno permesso di evidenziare genotipi precoci interessanti soprattutto per quanto riguarda l' adattabilità alle condizioni di stress ambientale

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 51

I frutteti californiani rappresentano un' importante fonte di combustibile per le centrali termoelettriche. Una delle fasi più delicate dell' intera filiera viene attuata anche da contoterzisti con speciali macchine che consentono al contempo la raccolta e la cippatura dei residui di potatura

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 59

La qualità della produzione abruzzese potrebbe migliorare ulteriormente con la ristrutturazione degli impianti, oggi in grande maggioranza a pressione, al fine di ridurre sia la percentuale di oli con difetti organolettici che a basso contenuto di antiossidanti naturali. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 63

La breve durata della stagione vegeto-produttiva in queste aree settentrionali nonché la diversa dinamica di maturazione di Casaliva e Leccino, su cui si basa l' olivocoltura lombarda, costringono gli olivicoltori a scegliere il momento di raccolta non considerando le migliori potenzialità delle due cv. Esaminando alcuni dati analitici si traggono indicazioni circa le conseguenze di tali scelte sulla qualità dell' olio. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 14/2003 del 28-3-2003, pag. 69