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L'Informatore Agrario

Anno: 2006 - Numero: 36

POLITICA

L' Italia prova a salire sul treno cinese

di Capodagli Nevio, Gullino Maria Lodovica

La Cina rappresenta un' opportunità da sfruttare per le aziende italiane, in particolare le piccole e medie imprese, anche dell' agroalimentare. La loro presenza alla Fiera di Canton è stata un passo importante

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 15

TECNICA

Scelta delle varietà di triticale

di Rizza Fulvia (coordinatore)

Speciale Cereali minori - Risultati delle prove nazionali 2005-06 - Tra le 12 varietà in prova primeggiano quest' anno al Centro-nord Timbo e Talentro (al 1° anno di prova), entrambe tardive, con Oceania, la più precoce; al Sud in evidenza ancora Oceania, con Catria e Cume

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 36

TECNICA

Fragole più saporite per restare sul mercato

di Palmieri Alessandro

Speciale Fragola - Finalmente in ripresa le esportazioni di fragole italiane: 23.000 t nel 2005. Dall' analisi dei costi di produzione e dei prezzi emerge comunque una redditività risicata per i nostri fragolicoltori. Una maggiore attenzione alle caratteristiche organolettiche sembra una delle vie da seguire per recuperare quote di mercato

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 44

TECNICA

La certificazione delle piante di fragola

di Lucchi Pierluigi, Benedettini Giovanni, Govoni Paola, Guermandi Monica, Contessi Alberto, Martini Giancarlo, Faedi Walther, Turci Patrizia

Speciale Fragola - Dopo la riforma del decreto 240/2003, stanno per essere fugati anche gli ultimi dubbi applicativi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 48

TECNICA

Un futuro alimentare per l' avena nuda

di Redaelli Rita, Laganà Paolo, Sgrulletta Daniela, Scalfati Giulia, De Stefanis Ester

Speciale Cereali minori - La possibilità di produrre avena nuda per l' alimentazione, a lungo ostacolata dalla mancanza di varietà adatte, oggi può contare su quattro genotipi che hanno dato risultati produttivi e nutritivi molto interessanti. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 32

TECNICA

Farro: ideale per le aziende bio

di Codianni Pasquale, Fares Clara, Gallo Antonio, Troccoli Antonio, Cattivelli Luigi, De Vita Pasquale

Speciale Cereali minori - Tra le specie di cereali minori interessanti per l' agricoltura biologica il farro, grazie alla sua rusticità, è una scelta ideale. Lo spelta, inoltre, ha un' elevata attitudine alla panificazione. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 40

TECNICA

Cresce l' interesse per i cereali minori

di Autore sconosciuto

Speciale Cereali minori - Presentazione - Scelta delle varietà di avena e triticale. Avena nuda per l' alimentazione umana. Farro: ideale per il biologico

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 27

TECNICA

Alte rese e buona qualità dalle varietà di avena in prova

di Autore sconosciuto

Speciale Cereali minori - Risultati delle selezioni nazionali 2005-06 - Le varietà Genziana, Primula, Donata, Bionda e Hamel confermano la produttività elevata già osservata negli scorsi anni; buone le rese anche per la varietà di nuova introduzione SW01168

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 28

POLITICA

Alta formazione per i viticoltori del Vulture

di Autore sconosciuto

Tramite il progetto, mirato a esaltare la qualità del tipico vino lucano, i viticoltori tornano «a scuola di viticoltura»

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 24

POLITICA

Successo completo per la prima di Agrimed

di G.T.

L'Informatore Agrario, n. 36/2006 del 22-9-2006, pag. 24

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