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L'Informatore Agrario

Anno: 2014 - Numero: 20 - Supplemento Stalle da latte

TECNICA

Valutazione nutrizionale dell' insilati di sorgo

di Bailoni Lucia, Cattani Mirko

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 24

TECNICA

Montagna, gestione sanitaria per produrre più latte

di Gugliotta Theo, Partel Erika, Pecile Angelo, Sandri Nicola, Zecconi Alfonso

Gli allevatori che hanno partecipato a questo progetto pilota hanno migliorato sia la produzione che la qualità del latte. Questo dimostra che l' applicazione di un programma di gestione sanitaria è una strategia vincente per migliorare le condizioni sanitarie e ridurre i costi. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 27

TECNICA

L' impatto sulle stalle delle zone vulnerabili ai nitrati

Di Paolo Annamaria

A livello aziendale quali sono gli effetti dell' introduzione di una zona vulnerabile ai nitrati Come devono organizzarsi gli allevatori Riescono a far fronte alla maggiore richiesta di manodopera E dal punto di vista economico, è possibile quantificare l' effetto sui redditi aziendali Questa analisi ha cercato di rispondere a queste domande

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 32

TECNICA

Calcolare la produzione attesa della mandria

di Montagner Angelo

Problema ricorrente negli allevamenti è il calcolo della produzione di latte attesa: il Milk-Bot model® permette una buona e oggettiva valutazione delle performance della mandria. Consente così di capire se la mandria sta producendo quanto atteso o se invece ci siano variazioni positive o negative. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 34

TECNICA

Gestire e monitorare la stalla più grande d' Italia

di Destro Claudio

Con un investimento di 26 milioni di euro e 65 dipendenti, Maccarese dispone del più grande allevamento nazionale di vacche da latte, con una mandria di 3.300 capi. Come viene gestita e quali sono i punti critici di una realtà unica in Italia

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 36

VARIE

Sib, il nuovo impegno per le filiere produttive

di Palese Clementina

La Società italiana di buiatria auspica una «riqualificazione» di veterinari e tecnici e si impegna a diffondere concetti condivisi dalla comunità scientifica internazionale perché siano trasmessi agli allevatori

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 39

VARIE

Dall' analisi del latte il futuro del comparto

di Autore sconosciuto

Aral, il ruolo determinante dell' assistenza tecnica

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 40

VARIE

La fibra (di qualità) innanzitutto

di Mossini Anna

La fibra mantiene la funzionalità digestiva della vacca, previene l' insorgenza di turbe sanitarie, determina, quindi, la sua efficienza e di conseguenza la redditività aziendale. Esalta, inoltre, le caratteristiche qualitative del latte tanto più la sua qualità è elevata

L'Informatore Agrario, n. 20 - Supplemento Stalle da latte/2014 del 22-5-2014, pag. 42

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