Costo del lavoro per operai a tempo determinato e indeterminato

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 32

Mettere a disposizione degli acquirenti tovaglioli, bicchieri, piatti e posate non a perdere per la consumazione sul posto non configura un esercizio di ristorazione

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 33

Speciale Pomodoro da mensa - Presentazione - Il pomodoro da mensa italiano da alcuni anni vive una situazione commerciale altalenante, soprattutto per determinate tipologie. La forza di questa coltura sta però anche nella sua distintività e diversità: orientare la produzione verso la riscoperta di tipologie «di nicchia», così come la coltivazione biologica rappresentano opportunità da considerare con attenzione.

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 35

Speciale Pomodoro da mensa - Questa tipologia di pomodoro tipicamente veneta e poco conosciuta ha dimostrato nella sperimentazione condotta un buon potenziale produttivo con notevoli caratteristiche qualitative e nutraceutiche, soprattutto antiossidanti, sempre più apprezzate dai consumatori, che potrebbero far pensare a una produzione e commercializzazione più vaste

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 36

Speciale Pomodoro da mensa - Il mercato premia il pomodoro biologico, ma chi lo coltiva sa bene che l' approccio è molto diverso dal convenzionale: prevenzione e aggiornamento tecnico sono essenziali

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 40

Speciale Pomodoro da mensa - Le segnalazioni di infestazione invernale di Tuta in serre di pomodoro datterino nel territorio di Sant' Antonio Abate alla fine del 2017dimostrano quanto questo lepidottero sia ancora pericoloso, soprattutto se non controllato adeguatamente

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 42

L' agroalimentare in UE vale il 16% del pil. Le biotecnologie, ovvero l' analisi biomolecolare del DNA, sono uno strumento inequivocabile per identificare e autenticare l' origine di cibi derivanti da animali e vegetali, salvaguardando produttori e consumatori

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 44

La prova quadriennale (2012-2015) svolta su cultivar Italia ha permesso di individuare il contenuto di azoto nei diversi organi della pianta al fine di dare le indicazioni per improntare un adeguato piano di concimazione. L' azoto totale accumulato negli organi annuali è stato di 35 g/ceppo (più 7 g/ceppo della potatura verde) e nei tessuti di riserva di circa 8-15 g/ceppo per un totale di 50-55 g, corrispondente al fabbisogno di azoto di una pianta di vite con una resa di 30 kg/ceppo. BIBLIOGRAFIA

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Dal 1950 al 2016 la superficie francese coltivata a vite si è contratta del 50%, e con i suoi 793.900 ha di vigneti produce il 17% del vino mondiale. Le esportazioni hanno un valore di 10,4 miliardi di euro e gli Stati Uniti rappresentano il principale mercato

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 52

Dal 1° gennaio 2018 è entrato in vigore il regolamento UE 167/2013, un cambiamento legislativo importante che riguarda l' omologazione di trattori, rimorchi e attrezzature intercambiabili trainate. Tutto ciò ha comportato uno sforzo di adeguamento da parte dell' industria del settore, ma anche per gli agricoltori, che non sempre riescono a focalizzare i vantaggi della Mother regulation

L'Informatore Agrario, n. 11/2018 del 22-3-2018, pag. 54