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Vita in Campagna

Anno: 2005 - Numero: 12

VARIE

Le olive infornate di Ferrandina, una millenaria tradizione della Basilicata

di Iacovone Sandra

Siamo in Basilicata, in provincia di Matera. Qui, da oliveti secolari sulle colline argillose di Ferrandina, si raccoglie una varietà tipica di olive, la Maiatica, con la quale si ottiene una prelibatezza per il palato: le olive infornate. Eccovi questo straordinario territorio, culla di arte, storia e cultura

Vita in Campagna, n. 12/2005 del 1-12-2005, pag. 63

VARIE

L’azione della luna sulla salute e sul benessere dell’uomo

di Pigozzi Paolo

Già ai tempi dell’antica Grecia si pensava che alcune malattie si verificassero preferibilmente in certe fasi lunari, cosa talvolta confermata anche dalla medicina moderna. Vediamo se realmente vi è uno stretto legame tra la luna ed il nostro stato psico-fisico

Vita in Campagna, n. 12/2005 del 1-12-2005, pag. 67

VARIE

Finanziamenti e opportunità dalle Regioni

di Autore sconosciuto

Vita in Campagna, n. 12/2005 del 1-12-2005, pag. 71

VARIE

Prossimi appuntamenti

di Autore sconosciuto

Vita in Campagna, n. 12/2005 del 1-12-2005, pag. 73

VARIE

Il Monte Bianco, un dolce di castagne da preparare per Natale

di Gorini Ida

Il Monte Bianco è un dolce da cucchiaio molto calorico, ideale da preparare per Natale. Ingrediente principe sono le castagne: lessate, schiacciate, impastate con zucchero a velo e cioccolato fuso, ridotte a sottili «vermicelli», infine coperte da panna montata leggermente zuccherata

Vita in Campagna, n. 12/2005 del 1-12-2005, pag. 68

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