Le libellule sono viste spesso come elemento decorativo dell’ambiente acquatico, ma in realtà sono voraci carnivore, sempre in caccia di prede da ghermire. Nonostante queste caratteristiche non sono dotate di pungiglione e quindi non dobbiamo temerle, anzi le possiamo considerare utili per il gran numero di mosche e zanzare cacciate

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 55

Angurie e meloni sono una vera benedizione: la loro straordinaria capacità dissetante contribuisce non poco a ristorare l’organismo messo alla prova dalla canicola estiva. Sono assai ricchi d’acqua, sali minerali, micronutrienti e antiossidanti, preziose sostanze che ci aiutano a mantenerci in salute

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 67

Il vasto genere Passiflora annovera circa 525 specie ed alcune centinaia di varietà, diversissime tra loro. Si tratta per la maggior parte di piante perenni rampicanti dai bellissimi fiori, originarie dell’America, dell’Asia e dell’Australia. Prediligono climi caldi, o quantomeno miti, ma ve ne sono alcune che resistono all’inverno delle nostre regioni settentrionali. Conosciamole insieme

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 12

In un giardino, per quanto piccolo, c’è sempre bisogno di attrezzi vari; quelli reperibili sul mercato, però, sono spesso costosi. Per risparmiare e riciclare vi proponiamo qui venti possibili modi per ricavare, da delle semplici bottiglie di plastica, altrettanti piccoli utili accessori per il vostro giardino

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 16

La coltivazione della cima di rapa può risultare un’esperienza positiva specialmente per i piccoli coltivatori del nord Italia, dove questo ortaggio è ancora poco conosciuto. Coltivarla è piuttosto semplice visto che si adatta a vari tipi di terreno e non richiede particolari cure. Negli orti familiari può riuscire senza alcun intervento antiparassitario. Fornisce un prodotto molto gradito ai buongustai

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 21

Le torri rondonaie, autentiche «macchine» per la produzione di proteine animali a costo zero, hanno funzionato, sull’Appennino settentrionale, da tempo immemorabile fino a pochi decenni fa. Si trattava di un sistema ben studiato che permetteva di tenere sotto controllo centinaia di nidi di rondoni che in estate venivano saccheggiati per ricavarne carne prelibata per la mensa. Oggi, per fortuna i tempi sono cambiati

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 7

L’espansione urbanistica delle città ha ridotto notevolmente il terreno a disposizione dell’agricoltura. Occorre invertire questa tendenza e per questo è nata la Carta dell’agricoltura periurbana ». Essa prevede, tra l’altro, l’introduzione del concetto di «valutazione dell’impatto agricolo» ogni voltache si vogliono effettuare interventi che comportano la perdita di terreni agricoli

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 11

Il porro è una coltura che in un piccolo orto dovrebbe occupare un posto particolare perché si raccoglie d’inverno, una stagione in cui, almeno nelle regioni settentrionali, vi sono pochi ortaggi freschi. Dopo avervi presentato nello scorso numero, a pag. 20, le varietà più diffuse e le tecniche di coltivazione, vediamo ora l’imbianchimento, la raccolta, l’impiego in cucina e la conservazione di questo ortaggio

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 27

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 29

Vita in Campagna, n. 7 - 8/2006 del 1-7-2006, pag. 5