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Vita in Campagna

Anno: 2008 - Numero: 5

TECNICA

Il finocchio, un ortaggio assai apprezzato ma poco diffuso nei piccoli orti

Il finocchio - del quale si consuma il grumolo formato dalle parti più basse dei piccioli delle foglie - è un ortaggio non molto diffuso negli orti familiari. Predilige climi miti, terreni di medio impasto e moderatamente sciolti, ricchi di sostanza organica; teme i ristagni d' acqua. In base al periodo di coltivazione occorre scegliere la varietà più adatta

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 23

TECNICA

Coltivate il cetriolo, ricco d' acqua e minerali, ideale da consumare in estate

Il cetriolo - originario del nord dell' India - è un ortaggio di facile coltivazione, abbastanza diffuso nei nostri orti familiari ed assai apprezzato nel centro-nord e nell' est Europa. Predilige un clima caldo, terreni di medio impasto e ricchi di sostanza organica, senza ristagni d' acqua. I tipi principali sono tre: olandese, americano e parigino. Ecco dodici varietà particolarmente interessanti da coltivare in un piccolo orto

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 27

TECNICA

Peronospora del pomodoro: è necessario rispettare il tempo di sicurezza riportato in etichetta dei prodotti

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 32

TECNICA

Quale e quanto concime utilizzare per lattuga e pomodoro

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 33

TECNICA

La Rossa di Gorizia, un' interessante cicoria diffusa localmente in Friuli Venezia Giulia

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 33

TECNICA

Visto in campagna

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 33

TECNICA

Un bel filare di lamponi per ottenere frutti dall' inizio dell' estate ad autunno inoltrato

Il lampone predilige in genere inverni freddi ed estati fresche. Nel nord Italia il limite della coltura arriva attorno ai 1.400 metri, per le varietà unifere, e a quote più basse, inferiori ai 900 metri, per le varietà rifiorenti. Si adatta a terreni diversi, purché siano sciolti e leggermente acidi (pH 6,5). Le varietà consigliate per il frutteto di famiglia

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 34

TECNICA

Notizie sulla varietà di pero «Olivier de serres»

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 37

TECNICA

Susine con gommosi causata da eccessi d' acqua

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 37

TECNICA

Vitigni che si adattano a zone fredde di montagna

Vita in Campagna, n. 5/2008 del 1-5-2008, pag. 37