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Vita in Campagna

Anno: 2008 - Numero: 7 - 08

TECNICA

Inviateci la foto del vostro vecchio trattore

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 37

TECNICA

Le caratteristiche «ideali» dell' area destinata al pascolo degli avicoli

Un allevamento bene impostato di avicoli deve prevedere l' accesso a un pascolo correttamente realizzato e attrezzato. L' area destinata alla vita all' aperto degli animali deve quindi essere realizzata in modo razionale con la presenza di cespugli, siepi e alberi di alto fusto, oltre che di tutte le attrezzature necessarie per il benessere degli animali

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 38

TECNICA

Le principali malattie delle api: la temibile peste americana

La peste americana è una malattia delle api molto pericolosa che si propaga con facilità. La diagnosi è abbastanza semplice ed è facilitata dai sintomi che sono caratteristici. Non esistono cure e le famiglie colpite devono essere distrutte con il fuoco. Il controllo della malattia è legato alla prevenzione, mentre una diagnosi tempestiva evita il propagarsi dell' infezione

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 40

TECNICA

Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la capra Lariana

L' allevamento è di tipo estensivo (ricovero solo per il periodo antecedente e seguente il parto) o semiestensivo (stalla durante l' inverno, pascolo in primavera, autunno e alpeggio in estate), finalizzato per lo più alla produzione del capretto, ma anche a quella di formaggio negli alpeggi

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 42

TECNICA

I conigli di razza Himalaya sono robusti e resistenti alle malattie, ma è difficile trovarli sul mercato

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 43

TECNICA

Piretro: insetticida «naturale» da usare con attenzione per la difesa delle colture

Tra le sostanze di origine naturale elencate nell' Allegato II B del Regolamento Ce 2092/91, relativo al metodo di produzione biologico dei prodotti agricoli, il piretro è un insetticida poco tossico ed efficace, che si rivela un utile alleato nelle strategie di difesa di ortaggi e frutta in una produzione biologica. Cerchiamo di conoscerne le proprietà per usarlo correttamente ed evitare danni agli insetti utili

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 44

TECNICA

Ecco i funghi commestibili che si raccolgono nel corso dell' estate

Continuiamo in questa terza parte la descrizione di alcune famose specie di funghi da raccogliere nel corso dell' estate: ci riferiamo in particolare alla mazza di tamburo e alle russole. Vediamo come riconoscere questi funghi, come evitare di confonderli con altre specie simili, tossiche o velenose, dove e quando cercarli e come utilizzarli in cucina

Vita in Campagna, n. 7 - 08/2008 del 1-7-2008, pag. 46

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