Secondo la Fao ogni anno nel mondo circa 1,3 miliardi di tonnellate di alimenti vanno perse o sprecate. Nel nostro Paese, invece, vengono «gettate» circa 10 milioni di tonnellate di cibo, con una perdita economica stimata in 37 miliardi di euro. Cosa si può fare per cambiare questa situazione che ci fa vergognare

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 11

I Cornus che vi presentiamo sono alberelli poco diffusi nei nostri giardini, pur essendo rustici, poco esigenti e di pregevole valore ornamentale. Caratterizzati da un portamento elegante, nella tarda primavera si coprono di una miriade di fiori, circondati da foglie trasformate, le brattee, di colore bianco o bianco e rosa

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 13

Queste piante dalle generose e coloratissime fioriture, coltivate da sempre sui balconi e sui terrazzi delle case di campagna e anche di città, possono essere attaccate da alcune pericolose avversità, di origine batterica (come marciume nero), fungina (come muffa grigia e ruggine) o dovute a insetti (come licenide sudafricano e nottua fogliare). Ecco come riconoscerle ed attuare prevenzione e difesa

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 15

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 17

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 17

Il fagiolino rampicante esige un terreno preparato con cura e naturalmente provvisto di sostanza organica. Prima di avviare la coltura, tramite semina diretta o trapianto di piantine con pane di terra, occorre predisporre nelle aiole appositi sostegni per sorreggere la vegetazione. Limitate ma ripetute irrigazioni e un' attenta prevenzione e/o cura delle malattie consentono generosi raccolti

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 18

Questi piccoli insetti (raggiungono mediamente i 5-6 millimetri di lunghezza) si nutrono di numerosi parassiti che infestano le piante dell' orto, come afidi, acari, uova e giovani larve di Lepidotteri, Tripidi, aleurodidi. Vi insegniamo a riconoscerli e ad attirarli nell' orto, facendo anche in modo che vi restino

Vita in Campagna, n. 6/2011 del 1-6-2011, pag. 21

Le piante aromatiche riescono bene in vasi e fioriere sia da sole che in gruppo. In questo articolo presentiamo otto gradevoli composizioni, da porre in pieno sole, realizzate impiegando varietà insolite sia per il colore del fogliame che, soprattutto, per l' aroma. Per ottenere buoni risultati occorre sceglierle con attenzione e seguire la loro crescita con cure adeguate

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