Nelle scuole dell' infanzia e primarie, gli orti scolastici permettono di affrontare molti temi, non ultimi quelli del comprendere e saper aspettare il ciclo delle stagioni. Per cominciare basta poco: voi pensate allo spazio e Vita in Campagna vi indica come ricevere gratuitamente sementi o piantine per iniziare

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 15

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 33

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Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 42

Anche in un piccolo allevamento rurale di avicoli (polli, galline, faraone, tacchini, anatre e oche) è indispensabile adottare, oltre a una razionale tecnica di allevamento, tutti gli accorgimenti necessari a ottenere uova e carni naturali e sani. È importante a questo riguardo evitare che nella catena alimentare possano entrare contaminanti pericolosi, come i policlorobifenili e le diossine. Vediamo come

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 50

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 68

I disturbi di stomaco interessano molti di noi e sono causati da errate abitudini alimentari e da uno stile di vita stressante. Per combatterli occorre intervenire principalmente sul modo di mangiare, preferendo pasti semplici e leggeri, ma anche di affrontare la vita

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 69

Con «attività agricole connesse» si intendono le trasformazioni e manipolazioni dei prodotti agricoli permesse alle aziende agricole. Rispetto all' ultimo Decreto Ministeriale del 2010 è stata modificata la voce «produzione di prodotti di panetteria freschi» e sono state aggiunte quelle relative alla manipolazione di fiori e piante di foraggio, di uva e agrumi, di frutta di bosco e in guscio, di piante aromatiche

Vita in Campagna, n. 10/2011 del 1-10-2011, pag. 75