Stabilire quando l' attività di molitura delle olive è inquadrabile come attività agricola è difficile. Serve un intervento legislativo che faccia chiarezza

L'Informatore Agrario, n. 34/2013 del 19-9-2013, pag. 32

Speciale Olio e Olivo - Presentazione - Le qualità superiori, merceologiche e salutistiche di gran parte dell' olio di oliva extravergine (oevo) italiano potranno essere valorizzate dal Sistema di qualità nazionale (oevo 100% Italiano), ma le aziende sono chiamate a mettere in atto strategie di marketing. Importante a supporto dell' oevo è anche la sostenibilità dell' oliveto: sequestra grandi quantità di anidride carbonica se gestito con tecniche colturali a basso impatto ambientale.

L'Informatore Agrario, n. 34/2013 del 19-9-2013, pag. 35

Speciale Olio e Olivo - La valorizzazione degli oli extravergine di oliva (oevo) italiani di elevata qualità basata sulle caratteristiche qualitative potrebbe essere garantita a breve dal Sistema di qualità nazionale (Sqn) che ha lo scopo di garantire origine e alta qualità del prodotto 100% Italiano. La maggior parte degli oevo italiani dop risponde ai parametri Sqn

L'Informatore Agrario, n. 34/2013 del 19-9-2013, pag. 36

Speciale Olio e Olivo - Quello degli oli extravergine di oliva a denominazione è un mercato di nicchia che ha necessità di una maggiore penetrazione, come dimostrano i dati dell' ultimo anno: -10% in quantità e -12% in valore

L'Informatore Agrario, n. 34/2013 del 19-9-2013, pag. 40

Speciale Olio e Olivo - Le tecniche colturali a basso impatto ambientale permettono una gestione oculata dell' oliveto e un notevole sequestro di anidride carbonica (15 t/ha all' anno), mentre la conduzione convenzionale è fonte di emissioni. BIBLIOGRAFIA

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Conto economico e soglia di convenienza - L' indagine sulla coltivazione del frumento tenero in Sicilia ha dato buoni risultati sia dal punto di vista produttivo, dato che la resa media registrata nelle 5 aziende rilevate è risultata elevata (48 q/ha) e superiore a quella del grano duro, sia dal punto di vista economico. Unica limitazione la presenza di un solo molino in Sicilia. BIBLIOGRAFIA

L'Informatore Agrario, n. 34/2013 del 19-9-2013, pag. 47

Nella Lista 2013 sono 18 le cultivar cino-giapponesi consigliate, 5 quelle europee. Le varietà in corso di valutazione sono 7 e tutte cino-giapponesi. Restano ancora molti spazi per proporre materiale genetico a maturazione precoce. BIBLIOGRAFIA

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Vendemmiare a macchina il Sauvignon blanc influenza gli aromi varietali riconducibili alle molecole appartenenti al gruppo dei tioli volatili: i vini presentano al naso sentori di frutti tropicali e bianchi accompagnati da note verdi

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Risultati del monitoraggio 2008-2013 - Segnalazioni di fitofagi considerati di secondario interesse suscitano preoccupazione per la loro diffusione in alcune aree agrumicole della Sicilia. Il monitoraggio effettuato in diverse località della Sicilia ha consentito di definire lo status fitosanitario di questi insetti e i possibili mezzi di contenimento. BIBLIOGRAFIA

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Il coleottero ha causato gravi defogliazioni su Ambrosia artemisiifolia, specie dalle elevate proprietà allergeniche. Per questo motivo potrebbe rappresentare un interessante strumento di controllo biologico. BIBLIOGRAFIA

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