Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 91

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 91

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 90

Quando si parla di aceto balsamico bisogna distinguere tra i tradizionali di Modena e di Reggio Emilia - due prodotti pregiati che si fregiano della Dop (denominazione di origine protetta) - e il balsamico di Modena (non appare in questo caso in etichetta la parola tradizionale ) prodotto con metodo diverso, diffuso anche nella grande distribuzione

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 13

I Lithops, che appartengono alla famiglia delle Aizoacee, sono minute piante succulente attraenti e inconfondibili per la loro forma e colore che li fanno assomigliare a graziosi sassolini; per questo motivo sono conosciuti dagli appassionati e dagli esperti come pietre o sassi viventi. La loro coltivazione è facile, purché si lascino completamente a riposo durante la brutta stagione. Si riproducono per seme

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 15

La storia dell' aceto balsamico inizia molti secoli fa. E' probabile che in origine vi sia stata l' osservazione che il mosto cotto, già usato dai Romani come condimento, poteva andare incontro ad acetificazione naturale, dando vita a un prodotto dal particolare gusto agrodolce

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 9

Secondo Vizioli, presidente dell' Associazione italiana per l' agricoltura biologica, solo quando si dimostrerà scientificamente che queste piante sono utili e non danneggiano nè la nostra salute nè l' equilibrio ambientale si potrà far cadere ogni dubbio tecnico. Invece per Duhamel, amministratore delegato della Monsanto, leader mondiale nel settore delle biotecnologie, l' impiego di piante geneticamente modificate ha permesso di ottenere prodotti di migliore qualità, ha ridotto il numero dei trattamenti chimici e aumentato le rese

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 11

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 5

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 6

A Padova, dal 13 al 15 settembre, si tiene la 45a edizione di Flormart/Miflor, il salone internazionale del florovivaismo, delle attrezzature e del giardinaggio, la più importante manifestazione italiana di questi settori. Tra gli eventi da non perdere vi ricordiamo la mostra delle orchidee, che vedrà la presenza di numerosi espositori, produttori ed importatori di queste meravigliose ed affascinanti piante, e Flormart in campo, con il nuovo spazio di prova delle macchine per il verde e il giardinaggio

Vita in Campagna, n. 9/2002 del 1-9-2002, pag. 19